Главная » Армянская Кухня
Պահածոներ
ՍԵՐԿԵՎԻԼԻ ԵՎ ԽՆՁՈՐԻ ՀՅՈՒԹ
Բաղադրիչներ.
սերկևիլ – 1 կգ,
խնձոր – 4-5 հատ,
կիտրոն – 1 հատ,
ջուր – 3 լ,
շաքարավազ – 2 բաժակ
...
Читать дальше »
|
Խմորեղեն
ՄՐՋՆԱԲՈՒՅՆ
Բաղադրիչներ.
ալյուր – 3,5 բաժակ,
շաքարավազ – կես բաժակ,
թթվասեր – 200 գ,
կարագ- 200 գ,
աղ – մի պտղունց,
սոդա – կես .թ գդ.,
եփած խտացրած կաթ – 1 տուփ,
կարագ – 200 գ, վանիլ
...
Читать дальше »
|
Մանկական սնունդ
ԵԳԻՊԱՑՈՐԵՆԻ ՁՈՂԻԿՆԵՐՈՎ ՏՈՐԹ
Բաղադրիչներ.
եգիպտացորենի ձողիկներ – 200 գ,
իրիս – 0,5 կ
...
Читать дальше »
|
Նախուտեստ
ՏՈՆԱԿԱՆ ՊԱՏԱՌՆԵՐ
Բաղադրիչներ.
հացի շերտեր,
ապխտած ձուկ,
ձիթապտղի հատիկներ,
կաթնաշոռով գնդիկներ (տես՝ http://armmenu.com/menu/?p=7959),
կարագ
...
Читать дальше »
|
Դիետիկ սնունդ
ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆՈՎ ԴԻԵՏԻԿ ԱՊՈՒՐ
Բաղադրիչներ.
սոխ – 6 գլուխ,
պահածոյացված լոլիկներ – 1-2 տուփ (600-800 գ),
կաղամբ – 1 գլուխ,
կանաչ պղպեղ – 2 հատ,
արգանակ կամ ջուր
աղ, պղպեղ, մաղադանոս, սև պղպեղ,
նեխուր – մի քանի ցողուն
...
Читать дальше »
|
|
|